塘鲺鱼能吃,只是不建议吃野生的 。塘鲺鱼对生存水质要求很低 , 耐低氧 。目前大部分无人养殖的塘鲺都生存在下水道等污水环境中,生命力极强,粪水中也可繁殖 。由于野生的塘鲺鱼的生长环境不卫生,可能会携带大量病菌,因此不建议食用 。
塘鲺鱼具有生命力强、食性杂、饲料来源广、繁殖周期短、人工繁殖容易等优点,是经济价值较高、适合我国南方农村推广的淡水养殖品种 。
【塘鲺鱼为什么不能吃】塘鲺鱼是热带和亚热带淡水鱼类,在我国分布于长江以南各水体 。多分布在广东、广西、台湾、福建、云南等地,长江水系各水体较少 。
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