【泥鳅如何炸着吃】1、将活泥鳅放入凉水内，加盐水喂养30分钟，使泥鳅吐净腹内杂物 。
2、捞出，放入开水中烫死，再切成两段 ， 放盆内加白酒、胡椒面、盐、味精拌匀，腌20分钟 。
3、将泥鳅取出，沾匀面粉待用 。
4、将鸡蛋磕入碗中，加淀粉、水少许搅匀成糊 。
5、坐勺，放油烧至七成热时，将泥鳅段挂匀蛋粉糊，下勺 ， 表面稍硬时捞出磕散 。
6、待油温升高时再放入油内炸，呈金黄色时捞出 ， 控油装盘即可 。

泥鳅如何炸着吃的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 八字不合有科学依据吗，如何化解八字不合问题
• mt4如何添加ema均线
• 如何组织一个主题班会
• 流年丧门吊客如何化解
• 八字命理咨询预测：如何做命理运势规划
• 蒸好的包子如何保存
• ipad如何开启位置服务
• 如何有效地让内向的男生变得开朗
• 如何使用支付宝购买机票
• 商场柜台租赁合同如何签订