1、选用新鲜的大蒜,蒜辫要长一点的,这样可以保证剥好后很干净 。先剥掉最外面的一层 。
2、减掉较长的多余的蒜辫,之后再剥掉里面的一层蒜皮 。
3、剥到最下面时用剪刀沿着里面把蒜皮连根减掉 。
4、这样剥出来的蒜头很干净,一点泥土也没有,不用水洗 , 直接可以腌制了 。剥的过程中,如果不注意弄脏的蒜 , 就挑出来平常吃,腌制只用很干净的蒜 。剥好的蒜凉2个小时后腌制 。
5、备好腌制的料 。
6、把醋糖盐一起倒入锅中煮开即可,不要煮时间长 。煮好的水凉凉 。
7、把坛子清洗干净用开水把里面汤一下,然后控干水分,坛子一点要保证无水无油 。
8、把蒜头码放在坛子里 。
【腌蒜怎么腌好吃】9、最后倒入凉凉的糖醋水 。盖上盖子放阴凉干燥处 。腌制2周就可以吃了 。
腌蒜怎么腌好吃的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 姓黄的怎么取名字好听 姓黄取什么名
- 呛鼻芥菜丝的腌制方法配方
- 三国的魏延是怎么叛变的
- 怎么用网上国网交电费
- 喝醉了怎么办
- 路由器接路由器怎么设置第二个
- 黄腊丁鱼怎么做好吃
- 白萝卜怎么做好吃又简单的做法
- 羊毛坐垫怎么清洗
- 聿怎么读