熬猪皮冻的方法 _猪皮

1、先要将猪皮清理干净放入锅中，加入姜片、料酒焯水，捞出后用刀将猪皮上的肥油刮干净，切成丝用冷水清洗干净。锅中加入大半锅清水，放入清洗好的猪皮丝炖煮。
【熬猪皮冻的方法】2、炖到汤汁呈白色后开小火炖，将炖好的猪皮丝倒入模具，凝固后切块即可。

熬猪皮冻的方法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：