1、主料：柿子椒3个 。
2、辅料：猪肉馅1碗 。
3、调料：食盐适量、鸡精适量、葱适量、料酒适量、淀粉适量、姜粉适量、胡椒粉适量、白糖适量 。
4、做法：肉糜，葱姜粉，盐，胡椒粉，淀粉，糖 ， 鸡精 ， 料酒搅拌均匀 。
5、甜椒洗净，从靠近蒂的地方剖开甜椒，去籽 。
6、在甜椒内抹上盐和淀粉 ， 将肉酱塞入，盖上剖下的带蒂部分 。
【烤甜椒怎么做】7、在180度预热好的烤箱中，烤10分钟左右即可 。

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