长豆角怎样做凉菜好吃

1、豆角洗干净,去两头的厘 。
2、水烧开放豆角去,然后放点盐 , 煮3分钟捞起来,放入冷水 。
3、将豆角撕开 。
4、锅烧热,放入油,将辣椒,大蒜翻炒,放入水,放米醋,鸡肉,酱油,花椒,煮开倒起碗里 。
【长豆角怎样做凉菜好吃】5、可以蘸着吃,也可以把调味汁淋在豆角上 。
6、这样就可以了,开吃 。

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