做法:
材料:糯米粉200克、粘米粉300克、油1汤匙、水450毫升
步骤:
1、将糯米粉和粘米粉混合,加入油 。
2、慢慢地倒入水 , 一边倒一边和,和成一个较软的面团 。
【炒年糕的年糕怎么做】3、将面团分成两份,用手塑成长条 。水开后蒸10分钟 。
4、蒸好后取出 , 完全冷却以后切片装盘即可 。
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