【百香果如何保存方法】一、保存方法
1、放阴凉处:在平时想要好好的保存百香果 , 一定要放在阴凉干燥的地方,而且还要具备通风性 。正常情况下,如果是这样保存的话时间不是很长 , 只能保存大概一周左右 。
2、冰箱冷藏:把它清洗干净,并使用干净的保鲜膜包裹好,之后放在冰箱里面冷藏,等吃的时候直接解冻就可以 。不过,经过冷藏之后的百香果口感可能不是很好 。
3、果酱储藏:在经过处理之后 , 也就是被制作成果酱,这样可以保存3个月左右的时间 。把里面的果肉取出,加上砂糖后在冰箱冷藏大约2小时 。之后放在锅中用中火熬开,接着换成小火,等果汁被熬的比较粘稠后保存起来就行 。
二、怎么去籽
其实,百香果的籽是可以吃的,在食用的时候不需要将它去掉 。它的果肉和籽是很难分离的,所以一般直接吃就行 。要是真的需要去籽的话,可以试试用纱布进行过滤,或是食用挤橙汁的工具挤 。也可以将它榨成汁,这样就不用担心籽的问题了 。
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