1、面粉加清水揉匀,肉馅加香葱、食盐、生抽拌匀 。
2、揉好的面团再次揉匀搓成条分成小剂子,压平,擀成皮 。
3、放上拌好的香葱肉馅 。
4、合成拧成花边,再拧一下 。
5、包好的云吞隔水蒸,蒸大约15分钟左右 , 蒸熟为止 。
【正确蒸云吞方法】6、蒸好的云吞,喜欢吃辣的配上辣椒调汁蘸汁吃 。
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