1、原料：鸡脚16只，冬菇60克，马蹄10个 。
2、制作方法：鸡脚洗净，斩去趾甲，放入开水中煮3分钟，捞起过冷河 。
3、冬菇浸软，去蒂，洗净；马蹄去皮，洗净 ， 切两半 。
【鸡脚煲什么汤好健脾胃】4、把鸡脚、马蹄放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1.5小时，放入冬菇 ， 再煲半小时，调味供用 。

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