1、不可在碗中留下剩食 ， 不可将已取的食物再放回盘中，不可随地吐痰、擤鼻涕 ， 不可随便到锅灶前去，不可随便拨弄盘中的食品等 。
2、他们还不吃鸽肉、马肉、骆驼肉；忌讳用鼻子嗅食物；多数人不吃酱油；馕只准正放（即正面向上或向前），饭前饭后都要洗手 ， 喝水有专用杯，尤为重视饮用水的卫生 。
【新疆女生禁忌】3、新疆人待客和作客有许多讲究 。忌踩餐布或从餐布跨过 。

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