1、食材:酸奶120g、低筋面粉40g、食用油20g、鸡蛋2个、蜂蜜适量、白糖适量 。
【自制酸奶蛋糕教程】2、准备120g酸奶,40g低筋面粉,20g食用油,两个鸡蛋 。
3、将蛋黄蛋清分离,将酸奶,低筋面粉,食用油倒入蛋黄里边 。
4、加一勺蜂蜜 。搅拌均匀 。
5、蛋清加适量白糖,将其打发 。
6、打好的蛋清分两次倒入蛋黄里 。搅拌均匀 。
7、锅里不用刷油,将蛋糊直接倒入 。
8、晃一晃锅 , 将它摊平 。盖锅盖焖熟即可 。
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