大米过了6个月保质期就不能吃了 。
大米过期之后，就会产生黄曲霉菌 ， 黄曲霉菌能消耗大量的营养物质 ， 并且加速大米中的脂肪变质，破坏蛋白质，降低大米的营养价值，所以大米过了保质期不能食用 。
大米的储存方法如下：
1、将大米放入密封且透气性较小的塑料袋装中 ， 存放至阴凉干燥处保存，这是简单的一种隔绝氧气保存方式 。
2、将大米放在铺满生石灰的大缸中，在外部放一些大蒜，起到杀菌消毒的作用，盖上盖子保存即可 。
【大米过了6个月保质期还能吃吗】3、海带有较强的吸湿能力 ， 可将大米和干海带一起存放，起到杀菌、抑制霉菌的效果，注意海鲜要经常取出晒干再放入 。

大米过了6个月保质期还能吃吗的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 米饭为什么会粘锅
• 中期产检时间过了怎么办
• 咖喱鸡煲饭如何做
• 孕6个月可以做无痛引产吗
• 孕六个月还可以终止妊娠吗
• 如何做沙虫粥
• 大米发霉怎么办
• 孕期6个月身体烦躁热的原因
• 孕6个月开始胎教来的及吗
• 过了孕吐期突然又吐了怎么回事