1、牛油果能生吃 。
【牛油果可以生吃吗】2、牛油果是营养价值丰富的水果，没熟也是可以吃的 。但是没熟的牛油果吃起来的话口感可能不好 ， 因为毕竟是生的，没熟，吃生的水果都会有苦涩味 ， 且果肉都是很硬，建议不要吃没熟的牛油果 。而且牛油果最好还是要新鲜开新鲜吃 ， 而且要即开即食，不宜久放，不然果肉很快会氧化变黄 。
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