甘油的化学名叫丙三醇 ， 具有很强的吸水性 。化学式C3H8O3
甘油是一种无色或微黄色透明粘稠液体，无毒、无臭、无腐蚀性 ， 具有较强的吸湿性，可于有机酸和无机酸反应生成多种酯类，在一定条件下可形成聚合甘油 。
【甘油是什么做的】平时我们使用的是含20%水分的甘油 。冬天把它涂抹于皮肤上 ， 可使皮肤湿润，不至于干裂 。如果使用纯甘油 ， 由于其过强的吸水性，可大量吸收水分 ， 反而使皮肤干燥、灼痛，所以冬季不宜使用纯甘油护肤 。

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