【水煮板栗怎么煮好剥皮】1、板栗在煮的时候可以用到开一个十字口，这样在煮完之后，更好剥皮 。将口对着板栗比较宽的一头开，等到煮熟之后 ， 用手顺着口子 ， 一点点往下剥，这样更容易一些 。
2、板栗具有很高的营养价值，这种食物中含有大量的维生素c、在人体中具有很重要的作用，除了可以预防败血症之外，还可以促进钙质的吸收 。

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