1、煲仔饭酱汁是由生抽、老抽、蚝油、糖、盐和高汤拌匀而成的 。
【煲仔饭酱汁配方】2、准备材料：大米 180克、香肠 80克、酱肉 30克、菜心 6棵、生抽 10毫升、糖 3克、老抽 2毫升、盐 适量、蚝油 3毫升、高汤 4汤匙 。
3、首先锅里放入水，酱肉和香肠，大火煮开后再煮一分钟 。煮熟后取出切片 。然后在砂锅底部刷一层油 。砂锅内倒入大米和水 。盖上砂锅的盖子，使用中火煮 。开始收水时砂锅内放入肉片和香肠片 。

煲仔饭酱汁配方的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 柴火饭什么意思
• 烩碗汤的做法东北饭店
• 电饭煲内胆上的CUP什么意思
• 常用英语口语对话
• 电饭煲蒸煮是什么意思
• 土豆牛肉煲仔饭怎么做
• 天谕手游黄金蛋包饭怎么做
• 电饭煲怎么煮馄饨
• 药流前检查可以吃饭吗
• 苋菜蒜蓉炒饭制作方法