【凉拌素什锦放什么调料】凉拌素什锦放调料有盐，味精，白砂糖，胡麻油 。凉拌素什锦是一道美食 ， 主要原料有粉丝30克，海带（鲜）30克 ， 胡萝卜30克，竹笋50克等 。含多种营养成分，既可佐餐，也可作为薄饼类面食的馅料 。粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道 ， 再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人；但是粉条含铝很多一次不宜食用过多 。

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