1、准备所需食材小白菜；
2、将小白菜的要本择去 ， 放到清水里浸泡几分钟；
3、洗干净小白菜，放到帘子上控干水份；
4、将小白菜切成二到三厘米长的段；
5、将切好的小白菜装入盘中；
6、放入适量的盐；
7、倒入适量的酱油；
8、倒入适量的醋；
9、倒点香油并放入适量的花椒油；
【凉拌小白菜怎么做】10、放些白糖搅拌均匀后即可享用了 。

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