海味王吃法：
1、把土豆去皮切块儿 ， 冬笋切块，西芹切条 ， 大葱切段儿，各少许即可，放一边备用 。
2、把活虾要清洗干净，然后在每一只虾的背上开一刀 ， 以便后期制作入味儿 。
3、支炒锅，下适量蟹油，然后加入少许干辣椒段儿 ， 翻炒两下，把虾和土豆块、冬笋块、西芹条、大葱段一起放入锅内 ， 回翻炒 。
4、待炒上几番以后，配料差不多熟了 ， 下蟹酱，然后下少许味精、鸡精、白糖，继续翻炒 。
【海味王怎么吃】5、炒至虾身卷曲，颜色变成橙红色，即虾已断生 ， 即可出锅 。

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