饮食是生活中必不可少的事情,对于吃 , 很多人都特别的感兴趣,孕妇也不例外,但是孕妇的饮食比普通人需更加注意,生活中有很多食物是不能一起吃的,因此,现在就一起来看看孕妇西兰花能和银耳一起吃吗?
【孕妇西兰花能和银耳一起吃吗】西兰花拌银耳,是一道家常菜,西兰花可以和银耳放在一起吃,尤其是在炎热的夏天,把西兰花焯好之后,再与泡发后的银耳放在一起,做凉拌菜,爽口又有营养 。西兰花的营养价值虽然很高 , 每天也不可以吃同种蔬菜,对导致营养不均,可能还会导致热气上火 。因此,要适量地进食西兰花 。西兰花不能与牛奶同吃,因为钙的吸收会受到影响 。
银耳营养丰富 , 含有脂肪、矿物质、蛋白质和多种氨基酸及肝糖 。银耳中含有人体所需的氨基酸 。银耳还含有多种矿物质,如钾钙、镁、钠、铁、硫、磷等 。此外,银耳中所含的肝糖,包括甘露糖醇、海藻糖以及多缩戊糖等,有很高的营养价值,是一种高级滋养补品 。孕妇如果怕甜,可以将银耳做成清淡的汤,也可以炒着吃,如果喜欢甜,那么冰糖炖银耳是很好的甜品 。
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