分泌蛋白在细胞内合成 。分泌蛋白是指在细胞内合成后,分泌到细胞外起作用的蛋白质 。例如:唾液淀粉酶、胃蛋白酶、消化酶、抗体和一部分激素 。注:呼吸酶不属于分泌蛋白 。
【分泌蛋白在哪里合成】在核糖体上合成的分泌蛋白,要经过内质网和高尔基体,而不是直接运输到细胞膜 。进一步的研究表明,在核糖体上分泌出的蛋白质,进入内质网腔后,还要经过一些加工,如折叠、组装、加上一些糖基团等,才能成为比较成熟的蛋白质 。然后,由内质网腔膨大、出芽形成具膜的小泡,包裹着蛋白质转移到高尔基体 , 把蛋白质输送到高尔基体腔内,做进一步的加工 。接着,高尔基体边缘突起形成小泡,把蛋白质包裹在小泡里,运输到细胞膜,小泡与细胞膜融合,把蛋白质释放到细胞外 。
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