生长激素是脑垂体前叶分泌的一种纯蛋白类促生长物质 ， 含有191个氨基酸残基 。
生理功能：
1、促进神经组织以外的所有其他组织生长 。
2、促进机体合成代谢和蛋白质合成 。
3、促进脂肪分解 。
4、对胰岛素有拮抗作用 。
5、抑制葡萄糖利用而使血糖升高 。
6、促进骨骼的生长 。
【生长激素的化学本质是什么】7、调节水和矿物质的代谢 。

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