1、首先将适量的黄油放在盆里,隔水加热 , 知道黄油软化,将适量的糖放进去,再放入生的鸡蛋黄,之后用打蛋器搅打到成为糊状,再放入适量的低筋面粉,加入一些奶粉,揉成面团 。如果不是太干,就不需要加水,如果觉得面团有一些干,就需要加入一些水 。
2、将面团放在保鲜膜上面 , 只有将保鲜膜折叠,盖在面团上面,用擀面的东西擀一下 , 做成一个博饼 。将面团擀匀之后,将上面的保鲜膜揭起来 。
3、使用饼干磨具,在薄饼上面印上团 , 之后将保鲜膜揭下来,之后将做好的小饼干,放在烤盘上面 , 之后将烤盘放进烤箱里面 , 保持180度的温度,十分钟之后就可以了 。
【1岁孩子吃的小饼干怎么做】4、等到小饼干不热了,将小饼干放在密封罐内 , 封好 , 这样可以防止小饼干变得不脆了,等到想吃的时候,拿出一些来给宝宝吃就可以了 。自己家制作的小饼干,卫生有保证,而且营养也有保证,小宝宝都很喜欢吃 。
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