1、主料西瓜2块豆瓣酱3勺
2、辅料葱2段姜2片蒜4瓣青椒1颗花生碎1把糖少于味极鲜1勺香油1勺
3、将西瓜去籽切成丁成盘备用
4、将牛肉切成小块丁，倒入少于料酒放五分钟
5、将葱，姜，蒜，青椒切成丁备用 ， 花生用蒜臼子捣碎
【老式西瓜酱的做法】6、油入锅 ， 注意油要多，油热后依次下去葱姜蒜，青椒，花生碎，翻炒至微黄
7、加入豆瓣酱快速翻炒，此时开始牛肉丁 ， 快速翻锅以免糊锅
8、待肉炒至微熟后 ， 放入西瓜快，快速翻炒直至西瓜丁慢慢软化，加适量糖，增加甜度 。

老式西瓜酱的做法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 高压锅炖牛肉做法
• 孕妇嘴巴溃疡可以用西瓜霜吗
• 哀酱是什么意思
• 肠粉中的酱油是如何调制的
• 西瓜用英语怎么说
• 苹果辣椒酱的做法
• 味极鲜属于生抽还是老抽
• 馒头配啥酱好吃
• 月经期间可以吃西瓜吗
• 西瓜是酸性还是碱性的