鸡汤是一道美味且营养的美食 。鸡汤中含有丰富的蛋白质和氨基酸,经常食用不仅提高人体的免疫力 , 还可以调节内分泌功能 。孕妇是可以喝鸡汤的,只不过在孕初期内不宜食用 。那么,孕初期为什么不能喝鸡汤呢?
【孕初期为什么不能喝鸡汤】怀孕初期不能喝鸡汤并没有科学依据,喝鸡汤对孕妇来说十分有营养,是一种能进步和促进胎儿发育的食补渠道 。由于鸡肉当中营养丰富,含有蛋白质以及矿物质 , 用鸡肉炖出来的鸡汤也味道鲜美且营养丰富,有一定的温补作用,适合孕初期的孕妇喝 。
但孕妇在孕初期可能会因为孕吐,对于这种较为油腻的食物不太适应,家人可以将鸡汤上的油脂撇去,并且在炖煮时加入生姜和料酒去腥,就能减少鸡汤中的腥味和油腻感,让怀孕初期的孕妇更有食欲,也能顺利摄入鸡汤中的营养 。
怀孕初期为了防止太过温补导致滑胎,所以在炖鸡汤时不要放入太多的温补性食品 , 像桂圆、党参这些食材都不必要,只需要用鸡肉和生姜炖即可 。而且喝完汤之后最好也能吃几块鸡肉,鸡肉当中的营养也十分充足,当孕妇感到油腻不想吃时,也不要强迫 。
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