西安有什么好玩好吃的地方

【西安有什么好玩好吃的地方】1、西安是首批中国优秀旅游城市 , 文化遗存具有资源密度大、保存好、级别高的特点 , 在中国旅游资源普查的155个基本类型中,西安旅游资源占据89个,西安周围帝王陵墓有72座,其中有“千古一帝”秦始皇的陵墓,周、秦、汉、唐四大都城遗址 , 西汉帝王11陵和唐代帝王18陵,大小雁塔、钟鼓楼、古城墙等古建筑700多处,截至2016年,西安境内有两项六处遗产被列入《世界遗产名录》,分别是:秦始皇陵兵马俑、大雁塔、小雁塔、唐长安城大明宫遗址、汉长安城未央宫遗址、兴教寺塔;
2、饺子宴是西安市著名小吃宴席,是在发掘研究唐代和中国传统饺子的基础上研制成功的 , 西安饺子宴的得名,主要因这种宴宾筵席由千姿百态的饺子组成;
3、秦镇凉皮已有2000余年历史 , 秦镇本地传说在秦始皇时期已经开始有凉皮,为皇朝供物,以大米粉为原料制成,因主产于户县的秦镇,也叫秦镇米皮,制作时把大米粉调成糊状,平铺在多层竹笼内 , 旺为蒸熟,做出的凉皮筋、薄、细、软 , 具有独特风味;
4、牛羊肉泡馍是西安市著名小吃,用优质牛羊肉加佐料入锅煮烂,汤汁备用,把烙好的“虎背菊花心”坨坨馍,掰成碎块 , 加辅料煮制而成 , 其特点是肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑 。

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