【煲汤时怎么不让它滚出来】1、煲汤时火不要过大，若汤汁大滚大沸，肉中的蛋白质分子运动激烈会使汤浑浊 。
2、小火慢煲时中途不能打开锅盖也不能中途加水 ， 因正加热的肉遇冷收缩，蛋白质不易溶解，汤便失去了原有的鲜香 。
3、用鸡、鸭、排骨等肉类煲汤，应先氽一下，可除去血水，还能去除部分脂肪，避免过于肥腻 。
煲汤时怎么不让它滚出来的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
- 2021教资笔试时间
- 怎么炒酸菜鱼
- 国四国五怎么识别图标
- 女性血压低头晕怎么办 低血压头晕治疗方法
- 普雷团本怎么走-普雷团本如何走
- 35岁卵子存活时间是多久呢
- 红米手机微信不能拍照怎么办
- 三星9198什么时候上市的
- 虚拟内存太低怎么办
- 微信发朋友圈怎么改位置