养生茶伏夏排毒

一、蒲公英茶 。蒲公英,又名黄花地?。?其含特有的蒲公英醇、蒲公英素以及胆碱、维生素、胡萝卜素等多种健康营养的活性成分,同时含有丰富的微量元素,钙、铁的含量较高,特别是富含具有很强生理活性的硒元素Se,具有十分重要的营养学价值 。蒲公英茶具有促进肠胃消化、清血、强健肝脏、利尿、化食毒,改善便秘、青春痘、畏寒,可清热毒、消恶肿等功效 。泡法:冲泡方法简单,将蒲公英放入锅中,加入适量清水煎煮15分钟 。煮好后加入适量冰糖即可 。
二、花茶 。所谓的花茶,其实是花草茶 , 花草茶不含咖啡因,低单宁,低热量,又富含有益成分,其种类非常的多,如我们大家熟知的菊花茶、茉莉花茶等等 , 味道有的清纯淡雅,有的香醇爽口,也有的酸甜兼容,甚至甘中微苦 。如薰衣草、锦葵、柠檬马鞭草等 , 都是色香味俱全的花草茶 。很多的花草茶,都有缓解压力、促进睡眠或提神、助消化,长期饮用能温和调节生理机能,且绝大多数花草茶不具副作用,一天的饮用量也没有限制 。泡法:花茶的冲泡方法有几种,一般采用的是煮泡法:小锅将水煮开,加入花草茶,小火再煮约一分钟,再将花草茶倒入茶壶中,待茶色转浓即可饮用;二是壶泡法,将花草茶放在茶壶内或滤斗内,直接冲入滚水即可 。
【养生茶伏夏排毒】三、绿茶 。绿茶有助于延缓衰老、抑制心血管疾病、预防和抗癌、预防和治疗辐射伤害,以及美容护肤和醒脑提神等多种功效 。泡法:绿茶的冲泡方式也很简单 , 用80℃-90℃左右的水直接冲泡即可,最好冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即刻倒掉,同时在30分钟~60分钟内喝掉,空腹时最好不要喝 。
四、枸杞茶 。枸杞茶具有滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳的功效 。《本草汇言》认为枸杞能使“气可充,血可补,阳可生,阴可长,风湿可去 , 有十全之妙焉 。”根据中医理论,其主要功能是通过补肾而生精血 , 精生则充髓,骨髓充盛则阴血得以滋生,肝血自能随之充盈 。泡法:枸杞茶的泡法多种多样,根据养生需要还可以搭配红枣、桂圆、菊花泡茶 , 最常见的泡法是将洗净的枸杞放入杯中,沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果 。相关禁忌:枸杞不是所有的人都适合服用,由于它温热身体的效果相当强,因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的病人、高血压患者最好别吃 。
五、菊花茶 。菊花常被人们沏茶来喝 。从中医药性理论来看,菊花沏茶尤其适合上班族多喝,因为菊花对防干眼很有效 。现代药理分析表明,菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质 。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效,经常觉得眼睛干涩的人,尤其是常使用电脑的人,多喝些菊花茶很有好处 。泡法:泡茶的菊花应为甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,其有平肝明目、清热解毒之特效 。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效 。
六、玫瑰花茶 。玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合,利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶,其香气具浓,轻之别,和而不猛 。玫瑰花是一种珍贵的药材,美容养颜,通经活络,软化血管,对于心脑血管,高血压,心脏病及妇科有显著疗效 。调和肝脾,理气和胃 。在《本草纲目》中已有论述 。泡法:泡玫瑰花的时候,可以根据个人的口味,调入冰糖或蜂蜜,以减少玫瑰花的涩味,加强功效 。需要提醒的是,玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝 。因为茶叶中有大量鞣酸,会影响玫瑰花舒肝解郁的功效 。此外,由于玫瑰花活血散淤的作用比较强,月经量过多的人在经期最好不要饮用 。
七、腊梅花茶 。腊梅花茶可清肝明目、疏利咽喉,常饮用可治疗头痛、咽喉肿痛、口臭等症 。现代研究表明,腊梅花含多种挥发油、洋腊梅碱、腊梅甙,β-胡萝卜素 。药理实验表明洋腊梅碱有类似士的宁(可兴奋神经中枢,但毒性较大)的作用,还有降低血糖、兴奋子宫及肠管作用 。有解暑生津、开胃散郁、解毒生肌、顺气止咳的功效 。泡法:一茶匙干燥的腊梅花瓣,用一杯滚烫开水冲泡 , 焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用 。
八、金银花茶 。金银花茶能清热解毒、疏利咽喉,可治疗病毒性感冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病 。金银花又称忍冬花 , 金银花茶是一种新兴保健茶,茶汤芳香、甘凉可口 。常饮此茶 , 有清热解毒、通经活络,护肤美容之功效 。泡法:一茶匙干燥的金银花茶,用一杯滚烫开水冲泡 , 焖约十分钟后即可;可酌加冰糖或蜂蜜饮用 。
九、苹果茶 。苹果茶作为药饮,其理念取自《杭州市中医验方集锦》 。它的主要原料是鲜苹果1个(约90~120克),小者2个 。主要的功用是健脾止泻 。主治:小儿慢性腹泻属脾虚证者,如经常大便溏?。?甚则完谷不化,食荤腥油腻之品则加重,伴有腹胀纳减、疲乏神倦、面色萎黄、舌淡苦白等症状 。泡法:1、水3碗,放入苹果煎成2碗,以汁浓为佳 。每日1剂,不拘时,代茶频频饮之 。2、鲜苹果适量,去皮切片烘干,研成干粉备用 。每日30~45克,分3次用温开水冲服 。婴幼儿可取干苹果粉30克,置保暖杯中,加适量白糖调味,冲入沸水适量,可多次冲饮,频频代茶温服 。
十、柠檬茶 。柠檬茶顺气化痰、消除疲劳、减轻头痛 。柠檬茶不仅可以瘦身,使肠胃通畅 。而且富含维生素c , 对保持皮肤张力和弹性十分有效 。可使头脑清晰,思路敏捷 , 消除头昏及怠倦感,日常饮用,获益良多 。泡法:可根据口味需要 , 搭配薄荷、蜂蜜,或者茶包冲泡饮用 。
十一、甘草茶 。甘草茶可治风火牙痛、火眼、感冒咳嗽等症 。还可用来调理以下症状:脾胃气虚,腹痛便溏、食少;劳倦发热;肺痿咳嗽;心悸;咽喉肿痛;消化性溃疡;解药毒;解食物中毒 。泡法:原料甘草5g、绿茶3g 。用200ml开水冲泡后饮用 , 冲饮至味淡 。
十二、荸荠茅根茶 。荸荠茅根茶具有清热化痰、生津止渴、降压利尿的功能 。泡法:鲜荸荠100克洗净切碎,鲜茅根100克,配水1000毫升 。按此比例,先将水烧开,投入荸荠、茅根,煮20分钟左右,去渣 , 加白糖适量,饮服 。
十三、陈皮姜茶 。陈皮姜茶具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能 。泡法:陈皮20克 , 生姜片10克,甘草5克,茶叶5克 , 配水1000毫升 。按此比例,先将水烧开,再将陈皮、姜片、甘草与茶叶投入,冲泡10分钟左右 , 去渣饮服 。
十四、决明子茶 。决明子茶可祛风散、清肝明目、润肠通便,能有效治疗虚火上炎、目赤肿痛、头痛、及高血压病 。现代药理研究认为,决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分 , 具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用 。将单味炒决明子15克,直接泡茶饮用,直至茶水无色 。老年人饮用决明子茶不仅有助于大便通畅 , 还能起到明目、降压、调脂等保健功能 。泡法:取原料决明子、绿茶各5g 。将决明子用小火炒至香气溢出时取出,候凉 。将炒好的决明子、绿茶同放杯中,中入沸水,浸泡3~5分钟后即可饮服 。随饮随续水,直到味淡为止 。

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