必胜客用的是意大利人使用的新鲜的蕃茄酱汁、橄榄油、大蒜和牛至（orejano）制作的披萨酱 ， 是经慢煮而成，有自创的酱汁配方，口味普遍比较浓郁 。必胜客追求的是食物本身自然质朴的滋味 ， 清淡且清爽 。
【必胜客用的什么披萨酱】做法：准备番茄 ， 洋葱，蒜头，新鲜番茄酱汁，香草碎，黑胡椒粉
1、热油锅下蒜蓉爆香，下洋葱炒软，倒入番茄泥 。
2、加番茄酱，香草碎，黑胡椒粉，调入盐收汁至浓调慢慢煮至 。
3、做好后的酱冷藏保存1周 。

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