【花卷是哪里】花卷是一种古老的汉族面食 。花卷与馒头相似，但为卷状 。花卷略带甜味或咸味 ， 亦有制作时掺入麻酱的“麻酱花卷” 。可以直接食用，中国南方饮食习惯也可佐以炼奶 。花卷营养丰富，味道鲜美 ， 做法简单 。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可 。花卷的种类繁多，可根据自身爱好加入调料制作 。

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