1、初学者最好用面包机来和面，比较方便，先加入水和牛奶，然后加入面粉 ， 再加入黄油、酵母、糖和盐 。
2、用面包机和好面 。如果没有面包机 ， 可以用手和，配料一样，只是用手和面的话，请先放面粉，再加水和牛奶 。
3、和好面后，将面发好 。自己发面的话 ， 可以盖一块用温水浸过得布，发酵1个小时左右 。
4、将面团肉成圆形，放在烤盘上 。烤箱预热5分钟，可以在面包上放上奶酪片 。
【怎么学习做面包】5、放在烤盘上180度烤制20分钟就可以了 。

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