1、用料:纯牛奶90ml,淡奶油150ml,椰浆150ml , 吉利丁粉15g , 细砂糖35g , 椰蓉适量 。
2、准备好食材 。
3、在不锈钢锅内加入吉利丁粉和细砂糖 。
4、用刮刀搅拌均匀 。
5、倒入淡奶油、椰浆和牛奶 。
6、开小火 , 用刮刀搅拌至细砂糖溶化即可 。
7、离火放凉后,把液体倒入铺有保鲜膜的盒子内 。
【椰奶小方块教程】8、盖上盖子密封好,入冰箱冷藏3-4小时即可 。
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