【干花蛤肉如何去掉沙子】先把干花蛤肉放入温水中浸泡变软，之后将花蛤肉里的黑色部分扣掉，黑色部分是花蛤的沙袋，这样花蛤肉就没有沙子了 。花蛤是贝壳类海产品，广泛分布在中国南北海区 ， 它生长迅速 ， 养殖周期短，适应性强，离水存活时间长，是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类，是中国四大养殖贝类之一 。

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