1、小葱切末，蒜切末 。
2、锅中放少许食用油，七分热 。
3、放入碎葱末的四分之一份，放入姜片 。
4、土豆奔成小块，放入锅中翻炒 。
5、加入十三香，和酱油一小勺 。炸出香味 。
6、放水，大火煮，至土豆烂熟 。
7、土豆熟后加入米饭继续煮 。
【霍霍粥的做法】8、加入食盐，倒入半勺生抽，喜欢鲜味的可放入一点鸡精或味精 但我个人喜欢食物本身的味道，家里没有这些调料 。熬至粥粘稠 ， 关火，放入葱末 ， 和蒜末，喜欢香菜的可加香菜末 。完成！

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