【温州什么小吃最有名】1、矮人松糕:矮人松糕是以纯糯米粉制作的食品,为浙江省温州的传统名吃,又是瓯菜名点,因创制人谷进芳矮小而得名 。松糕既松又软,甜中有咸,清香可口,不粘牙 。
2、长人馄饨:长人馄饨是浙江温州传统名小吃,传说“长人馄饨”源于1930年左右,当时乐清人陈立标来温州以馄饨摊开始经营,沿街叫卖 。制作精细,馄饨皮很薄 , 用盐适当 , 馅肉用新鲜瘦肉 。盖料更讲究,有紫菜、蛋丝、肉松、青菜、浸酒虾米 , 尤其是汤清见底 , 形似花朵,美味爽口 , 深受大家欢迎 。由于个子很高,人们都称馄饨为“长人馄饨” 。
3、白
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