1、准备豆腐半块，鸡蛋两个 。
2、豆腐切成一公分左右厚的条 。
【蛋塌豆腐的做法是什么】3、鸡蛋打成鸡蛋液 。
4、切好葱 ， 姜备用 。
5、锅内放入油，要比正常塌豆腐时使用的油多一些 。
6、油热后，豆腐入锅中火煎塌 。
7、豆腐由软变硬后 ， 放入葱，姜，五香粉，适当翻面继续煎塌 。
8、豆腐塌至颜色焦黄后，把鸡蛋液浇到豆腐上煎塌 。
9、翻面煎塌一下，放入少许味精，盛盘即可 。

蛋塌豆腐的做法是什么的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 过年去哪里旅游不冷
• 十大最好吃的海鱼_秋刀鱼什么季节吃最好
• 刊在文言文中的意思是什么
• 压力大不想活的句子
• 我的奇怪朋友王一博什么时候拍的
• 10分钟用白砂糖发面的做法
• 为什么刚生的小狗眼睛睁不开
• 能在哺乳期办理离婚吗
• 芸汐传里面的唯美句子
• 全国有多少带州的城市