1、豆沙麻圆的制作材料:
主料:糯米粉400克 。
辅料:籼米粉(干、细)150克、红豆沙300克、白芝麻50克、泡打粉10克 。
调料:白砂糖100克、色拉油150克 。
2、豆沙麻圆的做法:
【怎么做豆沙麻圆】 ?。?)将糯米粉放在盆内,加入适量粘米粉、泡打粉、白糖 , 清水和匀 。
?。?)揉成糯米面团,出条下节子 。
?。?)将面皮包入豆沙馅搓圆,再滚沾上白芝麻 。
?。?)放入油锅内炸至呈金黄色时捞起即成 。
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