1、食材配方:杂粮米饭1碗,熟虾仁6个,海苔肉松少许,甜玉米粒适量 , 海苔2张 。戴上一次性手套,抓起适量米饭在手掌摊开 , 放入1个虾仁 。
2、将饭团包起,整成球形;戴上一次性手套,抓起适量米饭在手掌摊开,放入1个虾 , 将饭团包起,整成球形 。
3、表面再插入一个有尾的虾仁,将虾身埋入 , 露出虾尾 , 一种饭团就做好了 。
【小饭团的配方 简单做法】4、再抓起适量杂粮饭,整成椭圆形;表面再插入一个有尾的虾仁,将虾身埋入,露出虾尾 , 再抓起适量杂粮饭,整成椭圆形 。
5、四周贴一层海苔,表面填满甜玉米粒,这是第二种饭团 。
6、.剩余的米饭加入适量海苔肉松,充分拌匀;四周贴一层海苔,表面填满甜玉米粒,这是第二种饭团;剩余的米饭加入适量海苔肉松,充分拌匀;
7、取适量米饭,用手捏成三角形;底部包上一块海苔 , 第三种饭团成型 。
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