材料:青口贝10个、蛋黄沙拉酱2大勺、泰式甜辣酱1大勺、鱼子酱2小勺、九层塔或葱花少许;
1、冷冻青口贝自然解冻,拉出去除舌头 , 用清水冲洗干净,沥干;
2、将蛋黄沙拉酱、泰式甜辣酱、鱼子酱分别放入碗里,调匀;
3、调好的酱汁抹在青口贝上 , 排入烤盘;
【冷冻青口贝怎么做好吃】4、放入预热250度的烤箱中层,焗烤5分钟 , 至表面起泡,撒上九层塔碎或葱花即可 。
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