什么是马兰头

1、马兰头 , 又名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等,属菊科马兰属多年生草本植物 。马兰头原是野生种 , 生于路边、田野、山坡上,全国大部分地区均有分布 。
【什么是马兰头】2、马兰头有红梗和青梗两种,均可食用,药用以红梗马兰头为佳 。由于寒食节与清明节合二为一的关系,一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯 。在浙江吃马兰头等时鲜蔬菜,是取其“青”字 , 以合“清明”之“青” 。

什么是马兰头的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: