桃子 , 是人们经常食用的一种水果 , 而它的种子“桃仁”也是大有用处呢 。桃仁可以入药,有很高的药用价值 。你知道桃仁的功效和作用吗?孕妇又是否可以食用桃仁,对胎儿有没有影响?那么本期的孕妇饮食,为你解析 。
桃仁的功效与作用
桃仁,山桃的干燥成熟种子 。果实成熟后采收,除去果肉和核壳 , 取出种子 , 晒干 。桃仁具有活血祛瘀 , 润肠通便,止咳平喘的功效,常用来治疗经闭痛经,瘕瘕痞块,肺痈肠痈 , 跌扑损伤,肠燥便秘 , 咳嗽气喘 。此外 , 山桃仁含有大量的维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用 , 可以使皮肤滋润光滑,富有弹性 。
桃仁的食用禁忌
【桃仁的功效与作用 孕妇可以食用吗】桃仁是抗衰老佳食,不过食用一定要处理好 。桃仁含有苦杏仁素,毒性较强,不可直接食用,多量可致死 。处理方法如下:开水浸泡20--30分钟,去皮,清水浸泡30小时以上,中间要多次换水,至无粘液浸出时 , 入开水锅内煮开10分钟,无苦味时 , 就可作为半成品使用了 。可代杏仁食用,食法相似,炒、拌、炝、烧、冻都可,一次不要吃得太多 。
孕妇可以吃桃仁吗
孕妇是禁止食用桃仁的 。桃仁为中医妊娠禁忌用药之一,具有活血化瘀以及行气泻下的作用,孕妇服用桃仁 , 促进子宫收缩,容易动胎气,严重的话会导致流产 。准妈在怀孕期间,是不能服用一些活血化瘀的药物的 。另外,由于桃仁亦含有苦杏仁甙,食用过多能发生氢氰酸的中毒反应,临床上曾有过孕妇桃仁中毒的报道实例 。
桃仁的炮制方法
根据炮制方法的不同,可分为桃仁、燀桃仁、炒桃仁 。
1、除去硬壳杂质,置沸水锅中煮至外皮微皱,捞出 , 浸入凉水中,搓去种皮 , 晒干,簸净 。
2、桃仁:除去杂质 。用时捣碎 。
3、炒桃仁:取燀桃仁,照清炒法炒至黄色 。用时捣碎 。
4、燀桃仁:取净桃仁,照燀法去皮 。用时捣碎 。
桃仁承气汤
简介:桃仁承气汤是一剂中药方剂 , 主要用于伤寒蓄血,热结膀胱等病症 。桃仁承气汤因材料简便,制作简单 , 是一道家常养生汤 。
材料:大黄12克、芒消6克、桃仁18粒、当归6克、芍药6克、丹皮6克用法:水煎服 。
功效;瘟疫昼夜发热,日晡益甚,既投承气,昼日热减,至夜独热,由于瘀血未行者 。
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