1、海藻最好吃的做法就是凉拌，干海藻与干海带一样，表面会附着许多的杂质，所以我们要先用热水浸泡干海藻半个小时左右 ， 让干海藻充分吸收水分 。
2、然后将干海藻倒入沸水中，稍微焯烫两分钟，这样可以有效去除干海藻表面和内部的灰尘杂质 。
【干海藻怎么做好吃】3、这时候我们要开始调制凉拌汁，只要适量的生抽、香醋、葱姜蒜末和小米椒等混合搅拌即可 。
4、将晾凉的海藻与凉拌汁倒在一起，等待十分钟就可入味 ， 一道简单美味的凉拌海藻就制作完成了 。

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