1、增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能 , 提高抗病能力;
2、帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
3、帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
【火烧白萝卜的作用】4、 防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力 , 吞噬癌细胞 。此外,萝卜所含的多种酶 , 能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用 。
5、生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适 。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群 。
6、化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感 , 从而阻断咳嗽反射 。
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