冰糖荷叶粥 。
荷叶粥,是一道粥品 。制作使用荷叶 。荷叶含有莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱及维生素C 。有清热解毒、凉血、止血的作用 。可作夏季清凉解暑饮料,或作点心供早晚餐温热食用,也可凉饮 。功效:清暑利湿,止血、降血压、降血脂 。适用于中暑、高血压病、高脂血症、肥胖症以及夏天感受暑热而致头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等 。
【中暑喝什么粥】中国益寿食谱之延年益寿食谱健肺益寿,清热润肺,凉血止血,适用于瘀热阻肺之咳嗽痰中带血者 。
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