具体操作步骤如下：
1、将板栗清洗干净，将其表面晾干 。
【怎么做不开口糖炒栗子】2、用刀子在板栗鼓起的圆圆的这一侧切小口 。
3、将小口处的板栗拌入少许食用油，搅拌均匀，使每个栗子表面都有油即可 。
4、200度烤箱预热五分钟，这时在烤盘上铺上锡纸，把板栗均匀摆好 。
5、15分钟后，用热水把白糖融化开 。然后用刷子均匀的刷在每个栗子表面 。
6、继续烤制六七分钟即可 。

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