1、食材:米饭 , 木耳,黄花菜,玉米粒 , 大蒜,咖喱粉,生抽,白砂糖 , 盐,葱,麻油 , 胡椒 。
2、木耳,黄花菜泡发后,木耳切碎(也不要太碎) , 黄花菜切小段,将大蒜切丁 。
3、热锅倒入油 , 放大蒜丁煸炒一下,放木耳翻炒,然后放入黄花菜 , 玉米粒翻炒,炒得差不多的时候把饭倒进来 。
4、放生抽少许,咖喱粉,糖少许,盐 , 胡椒翻炒,出锅前放小葱段翻炒一下 , 淋一点麻油 。
【木耳黄花菜咖喱炒饭】5、最后挤上番茄酱 。
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