现在的人们生活变好了,对于饮食就不是十分的在意,爱吃什么就吃什么,这没问题,但是很多习惯却十分的差 。病从口入,大部分疾病都是人们吃出来的 。那么本期的饮食禁忌,为你解析 。
不吃早餐
指控:严重伤胃 , 使你无法精力充沛地工作 , 而且还容易“显老” 。
解决办法:早餐食物尽量做到可口、开胃;有足够的数量和较好的质量;体积小 , 热能高;制备省时省力;在食物的选择上要注意干稀搭配,荤素兼备 。
晚餐太丰盛
指控:傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太丰盛,久而久之 , 人便肥胖起来 。同时,持续时间通常较长的丰盛晚餐,还会破坏人体正常的生物钟,容易使人患上失眠 。
处罚决定:第一,晚餐要早吃,可大大降低尿路结石病的发病率 。第二 , 晚餐要素吃 。晚餐一定要偏素 , 尤其应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入 。第三,晚餐要少吃 。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30% 。
推荐:有关研究结果表明 , 癌症是项长期的可逆性“工程”,不良的饮食习惯可以引起癌变多发 。癌症高发病率前几位的肝癌、鼻咽癌、肺癌、胃癌等肿瘤 , 与各种不良的饮食和生活方式密切相关 。
嫌疑人:嗜饮咖啡
指控:1、降低受孕率 。每天每人喝一杯咖啡,受孕率就有可能下降50% 。2、容易患心脏病 。咖啡中含有高浓度的咖啡因,可使心脏功能发生改变并使血管中的胆固醇增高 。3、降低工作效率 。
处罚决定:少喝 。
食用酒精过量摄入
指控:大量或经常饮酒,会使肝脏发生酒精中毒而致发炎、肿大,影响生殖、泌尿系统 。
处罚决定:要喝就得先学会怎么喝 。从健康角度看,以饮红葡萄酒为优 。每天下午两时以后饮酒较安全 。因为上午胃中分解酒精的酶———酒精脱氢酶浓度低,饮用等量的酒,较下午更易吸收,对肝、脑等器官造成较大伤害 。此外,空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒 。一个体重60公斤的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下 。
从酒精的代谢规律看 , 最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物,切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应 , 不仅伤肝 , 而且损害口腔与食道黏膜,甚至诱发癌症 。
餐后吸烟
指控:饭后吸一支烟,中毒量大于平时吸十支烟的总和 。因为人在吃饭以后 , 胃肠蠕动加强,血液循环加快,这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”,烟中的有毒物质比平时更容易进入人体 。
处罚决定:全面禁烟 。
保温杯泡茶
指控:茶叶用80℃左右的水冲泡比较适宜 , 如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,就如同用微水煎煮一样,会破坏茶叶中的维生素,使茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出 。
处罚决定:换杯子 。
宴席不离生食
指控:导致各种寄生虫病 。
处罚决定:1、每天饮用新鲜蔬菜汁和果汁 。2、将新鲜蔬菜凉拌,可酌量加醋 , 少放盐 。3、先吃水果等生食,然后再吃熟食,不会出现白血球增高的现象 。
水果当主食
【10大短命饮食方式 要引以为戒】指控:造成人体缺乏蛋白质等物质,营养失衡,甚至引发疾病 。
处罚决定:先上网看看你的体质适合吃什么不能吃什么 。
进食速度过快
指控:加重肠胃负担,导致肥胖 。进食速度过快,食物未得到充分咀嚼,不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化 , 加重肠胃负担;咀嚼时间过短 , 迷走神经仍在过度兴奋之中,长此以往,容易因食欲亢进而肥胖 。
饮水不足
指控:导致脑老化;诱发脑血管及心血管疾?。挥跋焐鲈啻还δ?。
处罚决定:多喝水,勤上洗手间 。
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