【哪些蔬菜相生相克】黄瓜与花菜相克:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏 。黄瓜,中国各地普遍栽培,且许多地区均有温室或塑料大棚栽培;现广泛种植于温带和热带地区 。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一 。茎藤药用 , 能消炎、祛痰、镇痉 。花菜,原产地中海沿岸,其产品器官为洁白、短缩、肥嫩的花蕾、花枝、花轴等聚合而成的花球,是一种粗纤维含量少,品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美 , 人们喜食的蔬菜 。
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