1、将洁净的铁锅置中火上烧热，放少量食用油（麻油最佳），敲入一个鸡蛋，待底层结皮，用锅铲将鸡蛋的一半铲起包裹蛋黄（也可将蛋翻身煎另一 面）成荷包形 。
【完美荷包蛋的制作方法】2、两面煎成嫩黄色出锅（此时，鸡蛋黄基本是生的） ， 放入已经准备好的调味汤汁中 。将汤锅端至旺火上 ， 加适量葱花、酒、盐、味精，烧沸后改用小火，约五分钟后用手指揿荷包蛋，硬则为熟 。这样将荷包蛋全部煎好 。

完美荷包蛋的制作方法的详细内容就为您分享到这里，【精选笔记】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 榴莲怎么保存
• 抠生蚝技巧
• 如何做一个专业的销售人员
• 蜜蜡的蜜和蜡区别什么
• 胯大腿粗的女孩穿衣搭配
• 微波炉加热烧饼的方法
• 关于正青春的经典句子
• 那些花的花语是友谊天长地久
• 69年属鸡人一生命运
• 小型烤箱制作方法